Zwischen Windeln, Meetings und Ruhestand ist immer irgendwo Zeit für Brot.
Ehrlich statt perfekt: keine Erfolgsversprechen, nur einfache Rezepte, die wirklich funktionieren – und so gut schmecken, dass du sie garantiert nicht nur einmal backst. ;-)
14 Tage kostenlos testenGute Mehle, echte Zutatenjederzeit kündbar
Frisch aus dem Ofen
Erste Stimmen
Ehrlich gebacken, ehrlich gesagt.
„Ich kann es immer noch nicht fassen, dass ich hier in Florida für meine Familie deutsches Brot backe.“
Marisa, Florida
„Jeder, dem ich unser Brot gebacken habe, liebt es.“
Tina, Teigschwester der ersten Stunde
„Endlich esse ich wieder Brot ohne Bauchweh — und meine Kinder lieben es.“
Heike, Hannover
„Der Zeitplan passt perfekt in meinen Feierabend: ansetzen, backen, fertig.“
Sarah, Berlin
„Der Brotkompass hat mir den Einstieg gegeben, obwohl ich noch nie gebacken hatte.“
Clara, Wien
„Bei uns duftet es jetzt jeden Sonntag wie bei der Bäckerei nebenan.“
Birgit, Chicago
„Ich kann es immer noch nicht fassen, dass ich hier in Florida für meine Familie deutsches Brot backe.“
Marisa, Florida
„Jeder, dem ich unser Brot gebacken habe, liebt es.“
Tina, Teigschwester der ersten Stunde
„Endlich esse ich wieder Brot ohne Bauchweh — und meine Kinder lieben es.“
Heike, Hannover
„Der Zeitplan passt perfekt in meinen Feierabend: ansetzen, backen, fertig.“
Sarah, Berlin
„Der Brotkompass hat mir den Einstieg gegeben, obwohl ich noch nie gebacken hatte.“
Clara, Wien
„Bei uns duftet es jetzt jeden Sonntag wie bei der Bäckerei nebenan.“
Birgit, Chicago
„Ich kann es immer noch nicht fassen, dass ich hier in Florida für meine Familie deutsches Brot backe.“
Marisa, Florida
„Jeder, dem ich unser Brot gebacken habe, liebt es.“
Tina, Teigschwester der ersten Stunde
„Endlich esse ich wieder Brot ohne Bauchweh — und meine Kinder lieben es.“
Heike, Hannover
„Der Zeitplan passt perfekt in meinen Feierabend: ansetzen, backen, fertig.“
Sarah, Berlin
„Der Brotkompass hat mir den Einstieg gegeben, obwohl ich noch nie gebacken hatte.“
Clara, Wien
„Bei uns duftet es jetzt jeden Sonntag wie bei der Bäckerei nebenan.“
Birgit, Chicago
Weil dein Alltag schon voll genug ist.
Deine Zeit, dein Brot. Beides nur für dich.
Zwischen Job, Kindern und Küche.
Ein Teig braucht keine stundenlange Aufmerksamkeit. Zwischen Termin und Teller ist Platz für einen Moment, der ganz dir gehört.
Brot, das dir guttut.
Mit echten Zutaten, ohne Zusatzstoffe und ohne Industriezucker. Einfach Brot, das schmeckt und bei dem du weißt, was drin ist.
Und die Videos im Netz?
Die können einen schnell überfordern. Wir backen unkompliziert, mit Freude und mit Rezepten, die auch dann funktionieren, wenn das echte Leben mal dazwischenkommt.
Warum wir Brot backen
Wir sind die Teigschwestern.
Vier Frauen verteilt über zwei Kontinente. Alle in unterschiedlichen Lebensphasen, aber mit einer gemeinsamen Vision: Gutes Brot, mit guten Zutaten, ohne Industriezucker und ohne Zusatzstoffe, das sich quasi nebenbei backt. Aus dieser Vision entstand unsere Teigschwestern Community.
Wie es sich anfühlt
Warum wir backen.
IngridMama
Das Backen gibt mir nach dem Verlust meines Mannes eine Aufgabe — und verbindet uns über einen Kontinent hinweg.
MarionTochter
Ich habe mein Leben kaum gebacken — heute geht kein Tag ohne frisches Brot aus meinem eigenen Ofen.
TinaTochter, Schwester, Tante
Weizen bekomme ich nicht — also habe ich mir gebacken, was die Bäckerei mir nicht bieten konnte.
JuliaEnkelin, Tochter, Nichte
Backen ist für mich der Moment der Ruhe zwischen zwei Kindern, meinem Beruf und dem Familienalltag.
Das erwartet dich
Rezepte, die in deinen Alltag passen.
Pane Rustico
Giardino Italiano
Körnerbrot
Dinkelbrot
Der Grundteig
Echte Zutaten
Brotkompass: finde dein Brot nach Zeit & AufwandEinkaufsliste zum AbhakenNährwerte auf KnopfdruckMit den Händen, KitchenAid oder Thermomix
Unser Prinzip: gute Mehle, ausgesuchte Zutaten, kein Industriezucker. Jedes Rezept ist in unseren eigenen Küchen erprobt, mit echten Fotos statt Hochglanz.
Gemeinsam statt allein
Backen verbindet. Sogar über Ozeane.
Das Sonntagsbrot
Freitags bekommst du Rezept, Einkaufsliste und Zeitplan. Sonntags duftet es bei allen Teigschwestern gleichzeitig.
Back mit mir
Lade Mama, Schwester oder Freundin ein und backt zusammen, egal in welcher Zeitzone.
Kleine Teigschwestern & Teigbrüder
Kinder kneten mit: vom Teigrührer bis zum Brotprofi.
You don't have to be sisters to be Teigschwestern.
14 Tage kostenlos testen – ohne Zahlungsdaten, ohne automatische Abbuchung. Ein Abo wählst du danach nur, wenn du willst.
Noch Fragen?
Die 5 häufigsten Fragen.
Ich habe noch nie Brot gebacken. Ist das etwas für mich?
Genau dafür gibt es uns. Unsere Rezepte brauchen keine Vorkenntnisse, der Brotkompass zeigt dir, womit du am leichtesten startest. Und schiefe Brote gehören bei uns dazu.
Wie viel Zeit brauche ich wirklich?
Etwa 5 Minuten Handarbeit. Den Rest erledigt die Zeit: Feierabendbrote gehen über Nacht auf, Wochenendbrote dürfen länger. Der Brotkompass sortiert jedes Rezept nach deinem Alltag.
Brauche ich besondere Geräte?
Deine Hände reichen. Wer eine KitchenAid oder einen Thermomix hat, sieht bei jedem Rezept, ob es sich dafür eignet.
Was ist mit Unverträglichkeiten?
Wir backen mit guten Mehlen wie Bio-Dinkel und Roggen und ohne Industriezucker. Viele Rezepte lassen sich zudem glutenfrei, hefefrei oder ohne Ei backen.
Wie kann ich kündigen?
Jederzeit, monatlich, direkt in deinem Konto. Ohne Frist, ohne Anruf, ohne Kleingedrucktes.